IL CANE

Per la ricerca del tartufo vengono usate diverse razze di cani dai tartufai professionisti.

Non esiste una razza per eccellenza migliore dell'altra, ognuna ha le proprie caratteristiche di cerca , di carattere ed ognuna ha i relativi pregi e difetti.

Il nostro consiglio è quello di documentarsi accuratamente sul nuovo componente della famiglia che si porterà a casa, affinchè sia più idoneo al nostro stile di vita, alla nostra famiglia e quello che vogliamo da lui.

I cani più usati  sono:

- Bracchi, (Standard ufficiale, Standard Umoristico)
- Pointer. (Standard ufficiale, Standard Umoristico)
- Lagotto romagnolo. (Standard ufficiale, Standard Umoristico)
- Spinone. (Standard ufficiale, Standard Umoristico)
- Griffone. (Standard ufficiale, Standard Umoristico)
- Cocker.   (Standard ufficiale, Standard Umoristico)

Queste non sono le uniche razze che si usano, se volete farvi un idea, provate ad andare a vedere le gare di ricerca del tartufo; ogni tartufaio sceglie quello che lui reputa più idoneo per la ricerca, può essere benissimo anche un Labrador o un meticcio, l'importante è che sia attratto dal tartufo e che si diverta a cercare.